Rau ca đông (Cynara cardunculus,CYN00149)

Rau Cardoon , còn gọi là Artiso dại, thuộc họ hoa Cúc , sống tự nhiên ở vùng Địa trung Hải.

Rau  ca đông dùng như một loại thực phẩm và thảo dược trị bệnh.

Tên khoa học: Cynara cardunculus

Tên tiếng Anh: artichoke thistle, cardone, cardoni, carduni

Tiếng Việt : ca đông.

Mã : CYN00149